Recentemente, il Miur e "Federalimentare", cui aderiscono le diciotto associazioni nazionali di categoria dell’industria alimentare aderenti alla Confindustria, hanno raggiunto un’intesa per svolgere, nel rispetto dell’autonomia scolastica e universitaria, azioni di sostegno alle convenzioni tra scuole, centri professionali, università e imprese, favorendo iniziative sperimentali in alternanza scuola-lavoro, come modalità di realizzazione dei percorsi formativi progettati, attuati e valutati dalle istituzioni scolastiche e formative in collaborazione con le imprese.
Tra gli obiettivi, quello di individuare interventi in materia di formazione del personale scolastico diretti a realizzare, nel rispetto degli orientamenti contenuti nel piano nazionale di aggiornamento, un costante scambio di esperienze con il sistema produttivo. Saranno inoltre favorite occasioni di conoscenza delle aziende anche attraverso stage riservati al personale scolastico e attività di ricerca indirizzate al settore universitario.
Verranno individuati, inoltre, strumenti ed iniziative volte a promuovere e sviluppare la collaborazione tra scuole, università, imprese e relative associazioni, nonché sviluppare ricerche e progetti comuni relativi all’innovazione tecnologica e alla ricerca scientifica e tecnologica, anche nell’ambito delle iniziative previste a livello europeo, nazionale e regionale.
Per realizzare gli obiettivi indicati nel protocollo, che ha validità triennale, e per pianificare gli interventi viene costituito un comitato tecnico-scientifico paritetico composto da rappresentanti del Miur e della "Federalimentare", Federazione che si propone, per statuto, di tutelare e promuovere l’industria agro-alimentare ed i suoi prodotti.
